[ΒΙΝΤΕΟ] Ενεργειακές μπουκίτσες Tree of Life με Μορίνγκα

Πρόσφερε στον εαυτό σου αυτό το ενεργειακό σνακ με το οποίο θα νιώσεις το θαύμα της φύσης στην πρώτη μπουκιά!

Η εκτέλεση της συνταγής έγινε με προϊόντα της Green Bay και έχει σαν βάση τη σκόνη από φύλλα Μορίνγκα.

Έχω εντάξει πρόσφατα τη συγκεκριμένη υπερτροφή στη διατροφή μου.

Ξεκίνησα με απογευματινό τσάι Μορίνγκα όμως σύντομα αναζήτησα ποικιλία καθώς η γεύση είναι έντονη. Έτσι, πειραματίστηκα με σάλτσες που περιέχουν τη σκόνη Μορίνγκα και αυτές τις ενεργειακές μπαλίτσες που ξεχωρίζω.

Τι είναι η σκόνη Μορίνγκα

Τα φύλλα Μορίνγκα συλλέγονται από δέντρα στην Ινδία μετά από αυστηρή διαλογή. Αποξηραίνονται στον ήλιο και στη συνέχεια αλέθονται για να δώσουν αυτή την λεπτή και χαρακτηριστική σε άρωμα πράσινη σκόνη.

Περιέχει αρκετά θρεπτικά συστατικά τα οποία αφομοιώνονται εύκολα από τον οργανισμό. Μερικά από αυτά είναι βιταμίνες, φολικό οξύ, βιοτίνη, μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο, σίδηρο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, νάτριο, σελήνιο, ψευδάργυρο, πρωτεΐνη (23γρ. σε κάθε 100γρ. σκόνης), τα 8 απαραίτητα (Essential Amino acids), αμινοξέα και 46 αντιοξειδωτικά.

Μετά από όλα αυτά ποιος δεν θέλει αυτό το ευεργετικό πλήθος συστατικών σε μικρές μπουκίτσες;

Ενεργειακές μπαλίτσες Tree of Life με Μορίνγκα

Από όλες τις υπερτροφές, η σκόνη Μορίνγκα δικαιολογημένα ονομάζεται ως "Το δέντρο της ζωής" καθώς τα ευεργετικά της οφέλη είναι πολλά. Εδώ δίνω στη σκόνη Μορίνγκα πρωταγωνιστικό ρόλο σε αυτές τις καταπράσινες και ωστόσο μαλακές μπουκίτσες.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 5 mins

Cook Time 0 mins

Course Snack

Servings 2 Άτομα

Ingredients

  

• 1 tbsp Μορίνγκα σκόνη Green Bay
• 1 cup rolled oats BJORG
• 1/2 cup cacao nibs GREENBAY
• 1 tbsp σπόροι chia GREENBAY
• 1 tbsp σπόροι κάνναβης CANAH
• 2 tbsp φυστικοβούτυρο WHOLE EARTH
• 1/2 cup μέλι ΦΑΡΜΑ ΛΑΓΟΥΔΑΚΗΣ
• 1/2 cup σταφίδες ΚΤΗΜΑ ΒΕΛΕΓΡΑΚΗ
• 1/4 tsp αλάτι

Instructions

 

• Πρόσθεσε στο multi τη βρώμη μέχρι να γίνει σαν αλεύρι.
• Ακολουθούν οι νιφάδες κακάο, το αλάτι, οι σπόροι και η Μορίνγκα. Άλεσε τα υλικά.
• Ρίξε μέσα το φυστικοβούτυρο, το μέλι και τις σταφίδες (προαιρετικά μπορείς να τις μουλιάσεις για ½ ώρα σε χλιαρό νερό).
• Ομογενοποίησε μέχρι το μείγμα να είναι εύπλαστο.
• Με καθαρά χέρια φτιάξε μικρές μπαλίτσες. Αν είσαι moringa-lover ρίξε λίγη σκόνη από πάνω περνώντας την από σουρωτήρι (αυτό για το τσάι).
• Βάλε όλες τις μπαλίτσες στο ψυγείο για καμιά ώρα.
• Καταναλώνονται άμεσα ή διατηρούνται στο ψυγείο για 1 εβδομάδα.

Notes

Η παρουσίαση των προϊόντων είναι προσωπική επιλογή.

Παρουσιάζω προϊόντα που χρησιμοποιώ με κλειστά μάτια και ξεχωρίζω για την ποιότητα και την ευαισθησία των εταιριών απέναντι στο περιβάλλον.

Keyword cacao nibs, chia seeds, hemp seeds, moringa powder, rolled oats

Που θα βρεις Μορίνγκα

Στην ιστοσελίδα της Green Bay θα βρεις τα συνεργαζόμενα καταστήματα και τα e-shops όπου μπορείς να προμηθευτείς τη σκόνη Μορίνγκα αλλά και βιολογικά προϊόντα από κάθε γωνιά του κόσμου.

Υπερτροφές, raw, μακροβιοτικά, προϊόντα χωρίς γλουτένη, φυτικές πρωτεΐνες, φυτικά ροφήματα και πολλά ακόμη.