Βίγκαν choco-cherry smoothie: όταν τα κεράσια γίνονται αφορμή για το καλύτερο smoothie | Κεράσια, μύρτιλα και σπανάκι

Τα vegan smoothies είναι μια χορταστική επιλογή για να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Ακόμη και στην περίπτωση που θέλεις ένα απογευματινό booster αυτή η επιλογή είναι ιδανική για έξτρα ενέργεια!

Τα κεράσια είναι από τα πιο εύγευστα καλοκαιρινά φρούτα. Αν αναπολείς τις μέρες του καλοκαιριού δοκίμασε αυτό το απολαυστικό βίγκαν smoothie (δες στο YouTube).

Αρκεί να πάρεις κεράσια, να βγάλεις το κουκούτσι (δες στο YouTube) και να τα καταναλώσεις άμεσα ή να τα καταψύξεις.

Αν δεν σου αρέσουν τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά δοκίμασε αυτή την εναλλακτική προσθέτοντας μια χούφτα από baby σπανάκι.

Απολαυστικό βίγκαν choco smoothie με κεράσια, μύρτιλα και σπανάκι

Ένα εύκολο, θρεπτικό και χορταστικό βίγκαν smoothie για το οποίο ο ουρανίσκος σου θα σε ευγνωμονεί!
Servings 1

Ingredients
  

  • 1 κατεψυγμένη μπανάνα
  • 1/2 cup κεράσια
  • 1/2 cup μύρτιλα
  • 2 χουρμάδες
  • 1 cup σπανάκι
  • 1/2 cup chocolate almond milk

Instructions
 

  • Πρόσθεσε με τη σειρά όλα τα υλικά στο μπλέντερ.
  • Άφησε μέχρι να ομογενοποιηθούν μεταξύ τους.
  • Σερβίρεται άμεσα σε ποτήρι.

Notes

Tip 1: Επειδή η γεύση του choco almond milk που θα βρεις στο σούπερ-μάρκετ είναι έντονη μπορείς να δοκιμάσεις εναλλακτικά με φυτικό γάλα και κακάο. Όσο περισσότερο κακάο τόσο εντονότερη γεύση και χρώμα.
Tip 2: Επειδή τα κεράσια πλησιάζουν στο τέλος, αγόρασα 1 κιλό. Έβγαλα με πανεύκολο τρόπο τα κουκούτσια (δες μίνι-βίντεο) και τα κατέψυξα σε σακουλάκια.
Tip 3: Χρησιμοποίησε αποκλειστικά φρέσκο baby σπανάκι για ξεχωριστό αποτέλεσμα.
Καλή απόλαυση!

Αν φλερτάρεις με την ιδέα της ευεξίας και αναζητάς ένα restart κάνε εγγραφή παρακάτω και έλα στην παρέα μας!

YOGA at Ηome

Αυτοπαρακινούμενη, δημιουργική και ελεύθερο πνεύμα. Κατοικώ στον δικό μου πλανήτη με τον σύζυγο και 3 υπέροχα κατοικίδια, αλλά έχω ζήσει και επισκεφθεί πολλά μέρη του κόσμου! Τα αγαπημένα πράγματα είναι: το διάβασμα, η μυρωδιά του καφέ, βόλτες στη φύση, ταξίδια και οι συζητήσεις με συναρπαστικές γυναίκες από όλη την Ελλάδα. Κατά έναν περίεργο τρόπο όσο αυξήθηκαν τα κιλά μου μεγάλωσε και η αυτοπεποίθησή μου! Κρίση μέσης ηλικίας; Προτιμώ να κατευθύνω την ενέργειά μου στα σημαντικά της ζωής. Χαίρομαι που σε γνωρίζω!

Σίγουρα θα προτιμήσεις...